130余口生態魚池泛起粼粼波光，30萬尾鱘魚在沁涼山泉水中擺尾巡游。3月1日，在湖北省咸寧市咸安區桂花鎮南川村華盛漁業基地，這些每尾身價過萬的"水中黃金"，正游弋出一條貫通魚子醬出口、精深加工、農旅融合的億元級產業鏈。

“這邊20余個小池是魚苗池，共有15萬尾。”該基地負責人陳德云介紹，這些小家伙長到2歲，就將進入1.8米深、160至300平方米的大池繼續生長，要長到8歲以上，才能產生經濟價值。

在隔壁大魚池，一條條“龐然大物”游弋其中，不時將背鰭或尾鰭露出水面。

為了“梯度培育”，基地同時培育著不同年齡段的鱘魚，以保障持續產出。基地的魚池內，2歲以上的鱘魚還有16萬余尾，其中年齡最大的鱘魚已有10多歲，最大的體重可達500斤，體長超3.5米。

這些鱘魚是從哪里“游”過來的呢？陳德云介紹，原先他在宜昌、重慶兩地建立了兩個鱘魚基地，總面積達150畝，已有25年鱘魚養殖和加工經驗。

為了擴大規模，陳德云一直在國內多地考察調研，尋找第三個合適的基地選址。

“鱘魚是冷水魚，對溶氧量需求比較高，18至25℃是比較適宜的，必須活水養。”去年陳德云來咸安考察時，被咸寧南川水庫優良的生態環境吸引，當即決定投資4000多萬元落戶。

陳德云表示，養鱘魚是零污染，二類水質引進來，排出的尾水仍是二類水質。基地還有一套設備實現水資源循環利用。

提到鱘魚的價值，陳德云表示，鱘魚主要是提取魚卵制作魚子醬，其他的魚皮魚肉都有經濟價值，魚皮還能加工成皮包。

“8年以上長到100多斤的成年魚，懷卵大概有8至15斤。”據陳德云估算，一條成年魚加工產生的總價值約2萬元。

“我們在宜昌、重慶都有加工車間，下一步我們也要在咸安建設加工車間。”陳德云已在考察選址，爭取今年下半年就能實現本地加工，屆時加工車間年加工量可達20噸，實現出口創匯1000萬美元。

據悉，為了推動鱘魚養殖項目順利落地，咸安區農業農村局積極幫助辦理特種養殖經營許可證及人工繁育證，組織開展技術交流活動，引入先進的鱘魚養殖技術和管理經驗，對接銀行解決資金需求，并幫助進一步擴大基地規模。（胡劍芳 李婷婷）