秦楚漢觀察作物生長情況 記者 張龍 攝

走進普陀區(qū)“創(chuàng)新里”科創(chuàng)產(chǎn)業(yè)空間的一處辦公空間，展示廳的種植架上，嫩綠的蔬菜在LED燈光下舒展枝葉，勻速生長……沒有土壤，沒有陽光，只有傳感器輕微的嗡鳴——這是90后海歸秦楚漢創(chuàng)立的墨泉生物有限公司打造的“垂直農(nóng)場”樣板間。

“傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)看天，我們看數(shù)據(jù)。”首席執(zhí)行官秦楚漢笑著解釋，這位年輕的創(chuàng)業(yè)者，將AI技術(shù)與農(nóng)業(yè)結(jié)合，讓作物在封閉空間里“風雨無阻”地生長。

突破

人造氣候環(huán)境完全可控

墨泉生物的技術(shù)，聽起來像科幻電影中的場景：通過AI算法和自研硬件調(diào)控溫度、濕度、光照等環(huán)境參數(shù)，創(chuàng)造一個完全可控的人造氣候環(huán)境。無論是蔬菜還是高附加值的經(jīng)濟作物，都能實現(xiàn)高效、高質(zhì)量的種植。

以中藥材育苗為例，傳統(tǒng)方式下，一畝地的產(chǎn)量有限，且受氣候影響較大，由此還會衍生出藥材藥效不均、污染物超標、一致性差等系列問題。而在“垂直農(nóng)場”，虎杖、半夏等中藥材幼苗可以在特定光譜下生長，傳感器實時監(jiān)測環(huán)境數(shù)據(jù)。秦楚漢滑動平板電腦，屏幕上就會跳出不同作物的“生長曲線”：“同樣的面積下能實現(xiàn)60到80倍的產(chǎn)量提升，且完全無農(nóng)藥、無重金屬殘留。傳統(tǒng)種植依賴‘老法師’的經(jīng)驗，我們則把經(jīng)驗變成代碼。在上海也可種出云南海拔2000米地區(qū)才能生長的中藥材，而且品質(zhì)更穩(wěn)定。”

從廣州到西安有1600公里，超長供應鏈除了碳排放大，更有可能讓新鮮蔬果暴露在物流污染風險中。傳統(tǒng)作物有供應不可控、成本不可控、產(chǎn)量不可控等問題，但在AI加持下，這幾件事都可變得可控，“如果直接在消費端建‘垂直農(nóng)場’，就可以實現(xiàn)本地產(chǎn)出本地銷售，供應鏈距離可縮短90%以上。”秦楚漢解釋道，“連鎖餐廳用我們的集裝箱種香草，中藥廠拿它培育稀缺藥材，連牧場都在定制高蛋白飼草……技術(shù)應用場景遠比想象中多樣。”

落地

從“創(chuàng)青春”到“創(chuàng)新里”

這一技術(shù)的靈感，源于秦楚漢在加拿大留學期間的創(chuàng)業(yè)經(jīng)歷。學經(jīng)濟學與計算機的他其實并沒有太多農(nóng)業(yè)相關(guān)的“履歷”，只因為對植物種植感興趣。既然計算機能預測股市波動，為什么不能解碼植物生長的奧秘？他嘗試探索AI在農(nóng)業(yè)中的應用，經(jīng)過多年的技術(shù)積累，成功開發(fā)出一套軟硬件結(jié)合的垂直農(nóng)業(yè)系統(tǒng)。2022年，這個執(zhí)念終于落地上海，他帶著團隊和技術(shù)創(chuàng)立了墨泉生物，垂直農(nóng)業(yè)的賽道上，自此多了一位帶著碼農(nóng)烙印的“新農(nóng)人”。

“選擇上海，不僅因為這里是我的家鄉(xiāng)，更因為這里的創(chuàng)新氛圍。”2023年，墨泉生物在“創(chuàng)青春”海外人才專項賽中脫穎而出，憑借“AI+垂直農(nóng)業(yè)”技術(shù)拿下全國總決賽銀獎。普陀區(qū)科委迅速拋出橄欖枝：辦公場地租金減免、政策申報綠色通道、人才評定支持……去年9月，秦楚漢帶著團隊入駐普陀“創(chuàng)新里”科創(chuàng)產(chǎn)業(yè)空間，作為普陀區(qū)今年重點打造的科創(chuàng)孵化器，背靠武寧路沿線，占據(jù)了滬寧線這一長三角地區(qū)東西向經(jīng)濟大動脈的關(guān)鍵位置。這里就像是科技創(chuàng)業(yè)者的“成長充電站”——政府專門為潛力企業(yè)打造，既能提供從實驗室到市場的全套支持，又能把人才、資金、政策等資源“打包配送”。

“最打動我的是這里的氛圍。”秦楚漢指著窗外說，“上上下下都是創(chuàng)新型企業(yè)，剛和做儲能的‘鄰居’討論，是否能夠通過優(yōu)化能源使用，給‘農(nóng)場’省電，降低運營成本。此前，還有一家高端人參種植企業(yè)也對我們的技術(shù)表現(xiàn)出濃厚興趣。大家交流頻繁，合作的可能性也在無形中增加了。”

“扎根在這里的另一個原因，是我們的硬件生產(chǎn)代工廠位于太倉，距離普陀區(qū)僅45分鐘車程。得益于國內(nèi)制造業(yè)的強大實力，一些在北美難以實現(xiàn)的生產(chǎn)，在國內(nèi)能夠以更快的速度、更低的成本完成，這也極大地加快了我們的研發(fā)迭代速度。”

展望

堅定深耕農(nóng)業(yè)科技決心

盡管技術(shù)前景廣闊，但秦楚漢坦言，農(nóng)業(yè)科技領域的創(chuàng)業(yè)并不容易。一個新技術(shù)的出現(xiàn)，初期成本肯定比成熟技術(shù)高出不少。“這是一個需要拿資源、時間來換取成果的行業(yè)。前期需要投入大量的資金、人力，‘慢回報’屬性讓不少資本望而卻步。”他說，“但是搞農(nóng)業(yè)的人多少有些‘理想主義’吧。我們相信，隨著技術(shù)的不斷優(yōu)化，市場的接受度也會逐步提升。‘垂直農(nóng)場’不會完全替代傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)，但能成為重要補充——中國耕地面積有限，大量作物依賴進口，而我們可以把產(chǎn)量不足、運輸損耗大的品種搬到城市周邊種植。”

數(shù)日前在北京召開的民營企業(yè)座談會，如同早春時節(jié)的一場及時雨，賦予民營企業(yè)拔節(jié)生長的助推力。對于當前的創(chuàng)業(yè)環(huán)境，秦楚漢依然樂觀，“座談會的召開給了我們很大的信心，特別是提到要‘加大科技創(chuàng)新和產(chǎn)業(yè)升級支持力度’，相當于給我們這類技術(shù)驅(qū)動型的民營企業(yè)吃了定心丸。有了這樣的鼓勵，能讓我們更踏實地做事，也更堅定了深耕農(nóng)業(yè)科技的決心”。（記者 解敏）